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Herbert J. Koll


Mag. Herbert J. Koll

Persönliches

verheiratet, zwei Söhne, ein Hund

Freizeitaktivitäten: Reisen = Neues entdecken, Lesen, Wandern, Musik

Ausbildung / Werdegang

Studium Betriebswirtschaft an der Johannes Kepler Universität Linz

diverse nationale und internationale Praktika

1991 geschäftsf. Gesellschafter von Koll Gastro Trend Design

seit 2013 Geschäftsführer von Koll Gastro Konzept

 

Fachliche Schwerpunkte

Strategie- und Konzeptentwicklung

Funktions- und Gestaltungskonzepte

Trendscouting, Marktentwicklung

Storytelling, Thematisierung

Projektbegleitung

 

Vorträge – Themen

„Trends in der Gastronomie/Hotellerie“

„Am Anfang war die Vision …“

„Storytelling in der Gastronomie/Hotellerie“

„Die zehn Gebote des Bauherren“