Mag. Herbert J. Koll
Persönliches
verheiratet, zwei Söhne, ein Hund
Freizeitaktivitäten: Reisen = Neues entdecken, Lesen, Wandern, Musik
Ausbildung / Werdegang
Studium Betriebswirtschaft an der Johannes Kepler Universität Linz
diverse nationale und internationale Praktika
1991 geschäftsf. Gesellschafter Hoteleinrichtungsbetrieb Koll
seit 2013 Geschäftsführer Koll Gastro Konzept
Fachliche Schwerpunkte
Strategie- und Konzeptentwicklung
Funktions- und Gestaltungskonzepte
Trendscouting, Marktentwicklung
Storytelling, Thematisierung
Projektbegleitung
Vorträge – Themen
„Trends in der Gastronomie/Hotellerie“
„Am Anfang war die Vision …“
„Storytelling im Restaurant/Hotel“
„Die zehn Gebote des Bauherren“
