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Konzeptentwicklung


Koll - Konzeptentwicklung

Ganzheitlich nachhaltig. Konzeptentwicklung mit Koll.

Erfolg beginnt mit dem ersten Schritt.

Wir begleiten Ihr Projekt von Start weg, beginnend mit der Standortanalyse, der Ziel-Definition und der gemeinsamen Ideenfindung. So unterschiedlich die einzelnen Schritte zu Ihrem individuellen Betriebskonzept auch sind: Das Ziel steht fest: Ein Konzept, das Ihr Profil am Markt schärft, Ihre Gäste begeistert und Ihnen langfristigen Erfolg sichert.

 

Das Koll-Leistungsspektrum im Bereich Konzeptentwicklung:

  • Standortanalyse (Umfeld, Potentiale)
  • Ist-Analyse (bestehender Betrieb)
  • Gemeinsame Info-Tour (Betriebsbesichtigungen)
  • Trends, Marktentwicklung
  • Ziel-Definition
  • Gemeinsame Ideenfindung (Brainstorming, Workshops …)
  • Raumkonzept:
    Betriebsumfang/Größe
    Optimierung der Flächennutzung/Wegeführung
  • Investitions-Check
    Ziel: möglichst frühzeitige Einschätzung, ob das Investitionsvorhaben    grundsätzlich machbar bzw. wirtschaftlich sinnvoll ist (GO or STOP)
    Gesamtkostenschätzung
    grobe Rentabilitätsrechnung
  • Umfassende bildliche Darstellung des Konzepts (Präsentationsmappe)
  • Unterstützung bei der Erstellung des Business-Plans