Neues Restaurant im "Am Hochfuchs"
egonnen hat alles mit eBinem Skilift, der Mitte der 1960er-Jahre in Eugendorf (Salzburg) neben dem heutigen Hotel errichtet wurde. Damals haben sich die Großeltern von Margit Oberreiter, die das Haus…
So frühstückt man jetzt in Kempten
Neuer Frühstücksraum im Hotel Peterhof Für viele Menschen ist das Frühstück nicht bloß die wichtigste Mahlzeit am Tag. Sie lieben Frühstück. Sie lieben den herrliche Duft von Kaffee, von frischem…
Alles LIVE in Fiss
Pünktlich zum Start der Wintersaison kann die Region Serfaus-Fiss-Ladis mit einem neuen, freizeitorientierten Gastronomiekonzept aufwarten: LIVE - eine Sportsbar in typisch anglo-amerikanischem Stil. Die Zielsetzung für sein neues Lokal hat Richard Geiger, der…
Neueröffnung im Saarland: Restaurant "Zum Pferchtal"
Begonnen hat alles vor 60 Jahren mit einer Jausenstation für hungrige Wanderer. Eine Brotzeit für Wanderer und Radfahrer gibt es nach wie vor, doch längst ist das Restaurant "Zum Pferchtal"…
Neues Craft Beer-Pub in der Inseltown
In Pöllau bei Hartberg haben Thomas und Karin Heschl in den letzten beiden Jahrzehnten eine eigene Gastro-Welt geschaffen. Vom traditionellen Landgasthof über eine Pizzeria, Party-Stadl, Bowling-Bahnen und einem der größten…
Da lacht die Kuh ...
Neue Themenzimmer im Hotel Peterhof Das Hotel Peterhof ***S befindet sich in einem 70er-Jahre-Hochhaus in der Stadt Kempten im Allgäu. Aufgrund der zentralen Lage wird das Haus nicht nur von Geschäftsreisenden,…
Fresh me up
Thema: Renovierung - Facelift VOR der Umgestaltung - "San Pietro", Graz Vielen Lokalen merkt man an, dass sie schon etwas in die Jahre gekommen sind. Für ein komplette Erneuerung ist…
Die Renaissance des Handwerks
Die Zahl der Konsumenten, die der standardisierten Massenware überdrüssig ist, wächst kontinuierlich. Die Sympathie gegenüber kleinen, handwerklich tätigen Produzenten ist dem alternativen Eck längst entwachsen und hat sich in breiten Bevölkerungsschichten etabliert. Bereits in den letzten Jahren hat dieser Trend in der Lebensmittelbranche und in der Gastronomie eine Reihe von spannenden, neuen Konzepten hervorgebracht, bietet […]