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Kategorie: Trends


London Calling

London setzt Trends. In der Mode, in der Musik und ..... in der Gastronomie. London ist - was Gastro-Trends angeht - ohne Zweifel die innovativste Stadt Europas. Besonders spannende Konzepte…

Von Firma Koll

6. Oktober 2017

Trendtour Barcelona

Es ist der Mix aus urbanem Flair und Strandvergnügen, einzigartiger Architektur, trendigen Shops, coolen Design-Hotels sowie einer unvergleichlichen Gastronomie-Szene, der die katalanische Hauptstadt ausmacht. Mit über 8 Millionen Besuchern jährlich…

Von Firma Koll

15. März 2017

New York, New York

New York - the city, that never sleeps ..... Die US-Metropole ist die Wiege aller Trends. Und eine unerschöpfliche Inspirationsquelle für Architektur und Design. Kulturelle Einflüsse aus allen fünf Kontinenten…

Von Firma Koll

21. März 2016

Die Renaissance des Handwerks

Die Zahl der Konsumenten, die der standardisierten Massenware überdrüssig ist, wächst kontinuierlich. Die Sympathie gegenüber kleinen, handwerklich tätigen Produzenten ist dem alternativen Eck längst entwachsen und hat sich in breiten Bevölkerungsschichten etabliert. Bereits in den letzten Jahren hat dieser Trend in der Lebensmittelbranche und in der Gastronomie eine Reihe von spannenden, neuen Konzepten hervorgebracht, bietet […]

Von Firma Koll

20. November 2015