Presse-Bericht Gastronomie-Report 5/2021
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Marken begegnen uns überall auf der Welt. Auf Gebäuden und Fahrzeugen, im Supermarkt, im Autohaus, im Sportgeschäft, in der Mode-Boutique und natürlich auch zu Hause – in der Küche ebenso wie im Bad, aber auch bereits im Kinderzimmer, denn Kinder spielen ja bekanntlich nicht mit Bausteinen sondern mit Lego. Marken prägen aber auch unser Freizeitverhalten, […]
Der Duft von frisch gebackenem Bauernbrot, hausgemachte Kuchen & Torten, knackige Salate, köstliche Brotzeiten & Suppen - das alles und noch viel mehr will das X'avers in Bad Füssing seinen…
The Times They Are a-Changin‘ (Bob Dylan, 1964) Nichts ist bekanntlich beständiger als der Wandel. So hat auch der Song von Bob Dylan nach mehr als fünf Jahrzehnten nichts an Aktualität eingebüßt. Schließlich haben wir ja mit diesem permanenten Wandel, der gesellschaftliche Entwicklungen ebenso umfasst wie Wirtschaft und Technik, ganz gut zu leben gelernt – […]
Umbau im Citydom Straubing gestartet Große Projekte in der Kinobranche haben derzeit weltweit eines gemeinsam: sie sind aufgrund der aktuellen Corona-Situation auf Eis gelegt. Ganz anders im Citydom am Straubinger…
Geschmack, Genuss und Geselligkeit - damit hat das Krennmayer's in Baden bei Wien die Herzen seiner Gäste erobert. Das in der Fußgängerzone der Biedermeierstadt - unmittelbar neben dem Beethovenhaus -…
15 Gastrokonzepte in der obersten Etage des Einkaufszentrums MyZeil Genau 99 Sekunden dauert es, bis der Besucher des Shopping-Centers MyZeil mit der Rolltreppe in der vierten Ebene ankommt. Dort erwartet ihn seit kurzem auf…
Der "Pavillon" mitten in Kaprun, den Heidi und Cornel Deutinger seit 1992 erfolgreich betreiben, zählt mittlerweile zweifellos zu den Klassikern in der Gastro-Szene am Fuße des Kitzsteinhorns. Genug Ansporn also für die Söhne Gerald und Patrick,…
Chris & Co "Das Beisl" - Neueröffnung in Sölden Über zwanzig Jahre ist es her, dass Christoph Prettenhofer-Hablitzel seine Wanderjahre in der internationalen Gastronomie beendet hat. Die dabei gesammelten Ideen und…
egonnen hat alles mit eBinem Skilift, der Mitte der 1960er-Jahre in Eugendorf (Salzburg) neben dem heutigen Hotel errichtet wurde. Damals haben sich die Großeltern von Margit Oberreiter, die das Haus…
Pünktlich zum Start der Wintersaison kann die Region Serfaus-Fiss-Ladis mit einem neuen, freizeitorientierten Gastronomiekonzept aufwarten: LIVE - eine Sportsbar in typisch anglo-amerikanischem Stil. Die Zielsetzung für sein neues Lokal hat Richard Geiger, der…
In Pöllau bei Hartberg haben Thomas und Karin Heschl in den letzten beiden Jahrzehnten eine eigene Gastro-Welt geschaffen. Vom traditionellen Landgasthof über eine Pizzeria, Party-Stadl, Bowling-Bahnen und einem der größten…
Trendtour Berlin Berlin ist arm, aber sexy. (Klaus Wowereit, 2001 - 2014 Regierender Bürgermeister von Berlin) Berlin hat sich in den letzten Jahren zu einem kulinarischen Hotspot entwickelt. Trends werden hier…